Adagok: 8
Elkészítési idő: 25 perc (+ 0 perc sütési idő)
Hozzávalók:
Lotus Biscoff keksz: 250 g (kb. 20–24 keksz)
Sózatlan vaj: 70 g (olvasztva)
Krémsajt (például Philadelphia vagy mascarpone): 300 g (szobahőmérsékleten)
Tejszín (30–35%): 300 ml (nagyon hideg)
Porcukor: 50 g
Speculoos krém (Biscoff krém): 220 g (200 g a díszítéshez + 20 g a márványozáshoz)
Édesített sűrített tej: 100 g
Vanília kivonat: 1 teáskanál
Só: 1 csipet
Elkészítés (nagyon részletes):
**Elkészítés a tört keksz **: Tegyél 180 g Lotus kekszet egy fagyasztózacskóba, és törd finomra sodrófával vagy aprítógéppel. Keverd össze a morzsát az olvasztott vajjal, amíg nedves, homokos állagot nem kapsz. Tegyél félre 2 evőkanál morzsát, hogy a széleket megszórd vele, a többit pedig tartsd meg a rétegekhez.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
