Ízletes levesrecept főételnek!

A cigányves egyike azoknak az ételeknek, jellegzetes ízének, ízgazdagságának és egyszerű elkészítésének egyik váltak népszerűvé.

Ez egy laktató leves, amely gazdag fűszereket, zöldségeket, húst és hagyományos szlovák gombócokat ötvöz.

Gyakran szolgáltak fel töltelékként elfoglalt embereknek vagy hideg napokon, amikor fel kellett tölteni az energiát.

Manapság a cigányleves népszerű az otthonokban és az éttermekben, ahol levesként és főételként is fogyasztják.

Hazánkban mindig háromszoros adagban és a legnagyobb fazékban készítik.

Hogyan készítsük el a cigánylevest?

Hozzászólók

A leveshez:
300 g sertés- vagy marhahús (lapocka, nyak vagy gulyás)

2 középes fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 sárgarépa

1 szál petrezselyem

1 kis zeller

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON