3 tojás
180 g
200 g finomliszt
80 ml növényi olaj (vagy 100 g puha )
100 ml tej
1 tasak sütőpor
1 citrom reszelt héja (vagy vanília, ha szükséges)
Porcukor a díszítéshez
Egyszerű, mégis kiegyensúlyozott hozzávalók egy puha, aromás és magas süteményhez.
Elkészítés
1. Verjük fel a tojásokat a cukorral.
Elektromos habverővel verjük fel a tojásokat és a , amíg könnyű és habos nem lesz.
2. Adja hozzá a folyékony hozzávalókat.
Add hozzá az olajat (vagy az olvasztott , ha a hagyományos változatot szereted) és a szobahőmérsékletű . Folytasd a keverést.
3. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport és a citromhéjat. Alulról felfelé haladva óvatosan keverd, hogy a keverék ne fújjon szét.
4. Öntsd a serpenyőbe.
Vajazz és lisztezz ki egy 22-24 cm átmérőjű kerek tortaformát. Öntsd bele a tésztát, és simítsd el rajta.
5. Süsd meg
Előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) süsd 35-40 percig. Fogpiszkálóval ellenőrizd: ha tisztán jön ki, a sütemény kész.
6. Díszítés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
