Lépésről lépésre utasítások
1. Keverjük össze az élesztőt a langyos tejjel és egy teáskanál cukorral, majd hagyjuk állni 10 percig.
2. Egy nagy tálban adjuk hozzá a lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot.
3. Öntsd az élesztős keveréket a tálba, és gyúrd össze a tésztát.
4. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és folytassuk a dagasztást, amíg a tészta rugalmas nem lesz.
5. Fedjük le a tálat, és hagyjuk a tésztát kelni 1 órán át, vagy amíg a duplájára nem nő.
6. Nyújtsd ki a tésztát, és szaggasd ki a fánkokat.
7. Hagyjuk őket kelni további 20 percig.
8. Süsd a fánkokat forró olajban, amíg mindkét oldaluk aranybarna nem lesz.
9. Szedd ki őket nedvszívó papírtörlőre, és szórd meg porcukorral, vagy töltsd meg lekvárral vagy tejszínnel.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON