Reo an mhúnla: Doirt an caramal go cúramach isteach i múnla flan agus corraigh é chun an bun a chlúdach. Lig dó fuarú agus an flan á ullmhú agat.
Ullmhú an flan: Cuir an bainne comhdhlúite milisithe, an bainne comhdhlúite neamh-mhilsithe, an cáis uachtair, na huibheacha, agus an vanilla i gcumascóir. Cumasc ar feadh 1 go 2 nóiméad, go dtí go mbeidh sé réidh.
Doirteadh an flan: Doirt an meascán flan go cúramach thar an gcaramal.
Ullmhú an dabhach uisce: Cuir an múnla i mias bácála níos mó agus doirt uisce te isteach sa mhias go dtí go sroicheann sé leathbhealach suas taobhanna an mhúnla.
Bácáil: Bácáil in oigheann réamhthéite ag 180°C (350°F) ar feadh 50 go 60 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an lár daingean ach fós beagán bog.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
