A házi sütőtökös krém egy könnyű és kifinomult alternatívája a hagyományos rilleteknek és mártogatósoknak. Könnyen elkészíthető, és kiemeli a cukkini természetes édességét, amit egy csipet fokhagyma, citrom és olívaolaj fokoz.
Friss, helyi cukkini rillettes
Ez a magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú vegetáriánus recept tökéletes egy kiegyensúlyozott étkezéshez, villásreggelihez vagy nyári piknikhez. Pirítóson vagy nyers zöldségekkel tálalva, sima állagával és friss, napsütötte ízével fog meglepni.
Hozzávalók 4-6 főre: 2
közepes cukkini
, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, fél citrom leve, 1 evőkanál krémsajt vagy görög joghurt (elhagyható), 1 teáskanál szezámmag vagy tahini (elhagyható), néhány friss bazsalikom- vagy mentalevél, só és frissen őrölt fekete bors, édes chili vagy paprika (elhagyható). Elkészítés lépésről lépésre: 1. A cukkini előkészítése: Mosd meg a cukkinit, és vágd le a végeit. Vágd vékony karikákra, a fehér héj nélkül, hogy megőrizd a tápanyagtartalmukat és a színüket.
ezzel befejeztem ezt a szöveget. Látogass el hozzánk gyakran. Omar vagyok.
⬇️ További információkért kérjük , folytassa az oldalával .⬇️
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
