Sosem hittem volna, hogy a cukkini ennyire finom lehet
Hozzávalók
A cukkini főzéséhez:
- 3 közepes méretű cukkini (kb. 600 g)
- 2 liter forrásban lévő víz
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 2–3 evőkanál almaecet
- 2 babérlevél
- 6–8 szem fekete bors
A panírozáshoz:
- 4 nagy tojás
- 100 g reszelt parmezán (kb. 1 dl)
- 1 evőkanál szárított petrezselyem
- 1 teáskanál grillfűszer vagy zöldfűszer-keverék
- 200 g zsemlemorzsa (kb. 2 dl)
- 60 g finomliszt (½ dl)
- 1 teáskanál pirospaprika
- Növényi olaj a sütéshez (kb. 500 ml)
Tálaláshoz:
A folytatást a következő oldalon találod 😍💕
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
