Hozzávalók
A citromkrémhez:
1 doboz cukrozott sűrített tej (397 g)
1 doboz cukrozatlan sűrített tej (360 ml)
190 g friss krémsajt
180 ml friss citromlé
1 teáskanál vanília kivonat
2 citrom reszelt héja
A pelenkához:
1 nagy csomag Maria keksz (kb. 170-200 g)
125 ml tej (a kekszek enyhén nedvesítéséhez)
A díszítéshez:
250 ml tejszín vagy tejszínhab
citromhéj
kis citromszeletek (elhagyható)
tört keksz vagy mini Maria keksz
Elkészítés lépésről lépésre
1. Készítse el a krémet:
Egy turmixgépben keverje össze:
cukrozott sűrített tejet,
cukrozatlan sűrített tejet,
friss sajtot,
vanília kivonatot,
citromhéjat.
Keverjük 1 percig, amíg sima nem lesz. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a citromlevet. A keverék kissé besűrűsödik.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
