lásd a folytatást a következő oldalon
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
A sápadt csirke általában a modern kereskedelmi gazdálkodás terméke. Ezeket a madarakat úgy tenyésztik, hogy gyorsan és hatékonyan növekedjenek. Diétájukat gondosan ellenőrzik és optimalizálják a gyors súlygyarapodás érdekében. Életük nagy részét zárt térben töltik, korlátozott mozgással. Ez a rendszer rövid idő alatt nagy mennyiségű megfizethető húst állít elő, ezért a legtöbb élelmiszerboltban a sápadt csirke dominál. A világosabb szín nem feltétlenül jelenti azt, hogy a hús nem biztonságos vagy egészségtelen, de inkább a hatékonyság, mint a természetes viselkedés köré épülő életet tükrözi.
A sárga csirke viszont gyakran más nevelésre utal. A szín általában a madár étrendjéből származik.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON