Lágy sajtok
A magasabb nedvességtartalmú lágy sajtokat sem érdemes lefagyasztani, (Pl. ricotta, brie ) mert ezek lefagyasztás után hajlamosak a szétválásra, és az állaguk megváltoztatására, így már nem igazán gusztusosak és az ízük sem lesz ugyanaz. A kemény sajtok, mint a parmezán vagy a gouda ebből a szempontból sokkal inkább fagyaszthatók, de a sajtok nagy általánosságban nem javasoltak fagyasztásra.
Sült ételek
A folytatást a következő oldalon találod 
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
