đČ Lassan fĆtt marhĂĄs-csontos ragu
HozzĂĄvalĂłk
- 1â1,5 kg csontos marhahĂșs
- 2 nagy vöröshagyma
- 3 sårgarépa
- 2 szål fehérrépa
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evĆkanĂĄl olaj
- 1 evĆkanĂĄl paradicsompĂŒrĂ©
- 1 teĂĄskanĂĄl pirospaprika
- 2 babérlevél
- sĂł Ă©s bors
- 1â1,5 liter vĂz vagy alaplĂ©
- friss petrezselyem
đ©âđłÂ ElkĂ©szĂtĂ©s
A hĂșsdarabokat töröld szĂĄrazra, majd kevĂ©s olajon minden oldalukon pirĂtsd meg. EzutĂĄn vedd ki Ćket a fazĂ©kbĂłl.
A többi a következĆ oldalon talĂĄlhatĂł
FOLYTATĂS A KĂVETKEZĆ OLDALON
