Tonhalas leveles tészta sajttal – ropogós, krémes és ízletes

készítmény

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (alsó/felső sütés).
  2. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
  3. Hámozd meg és vágd apróra a hagymát.
  4. A tonhalat jól lecsepegtetjük, majd egy tálba tesszük.
  5. Adjunk hozzá hagymát, krémsajtot vagy tejfölt, mustárt, sót, borsot és paprikaport.
  6. Mindent jól összekeverünk, amíg krémes tonhalas tölteléket nem kapunk.
  7. Nyújtsd ki a leveles tésztát, és vágd két egyenlő darabra, vagy használd nagy zacskóként.
  8. A tonhalas tölteléket a keverék felére kenjük, a szélét szabadon hagyva.
  9. Szórjuk meg reszelt cheddar sajttal a tetejét.
  10. A tészta második felét ráhelyezzük, vagy hajtsuk rá a tésztát.
  11. Villával erősen nyomkodjuk össze a széleit.
  12. Verjük fel a tojást, és kenjük meg vele a leveles tésztát.
  13. Ízlés szerint szórjunk még egy kevés sajtot a tetejére.
  14. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig süsd, amíg a leveles tészta aranybarna és ropogós nem lesz.
  15. Hagyjuk rövid ideig hűlni, majd vágjuk szeletekre és melegen tálaljuk.

    FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *