🇭🇺 Egy kazah szomszédomtól tanultam 🥟 A tökéletes manti tészta receptje: nem szakad és nem ragad össze Tanult titok, ami minden manti készítést megkönnyít! 😋

🥟🇭🇺 Tökéletes manti tészta – kazah szomszédomtól tanult recept

A manti tésztája eltérhet a klasszikus galuskatésztától – ugyanígy a töltelék is.
A mantihoz vékony tésztát kell készíteni, amely nem szakad el. A manti mindig kézzel készül, míg a derelyét géppel is lehet formázni.
A tészta nem lehet ragacsos, különben rátapad a manti főzőedényre. Készítsük el a megfelelő tésztát! 😋

🧂 Hozzávalók a manti tésztájához:

• Víz – 400 ml
• Só – 1 evőkanál
• Tojássárgája – 1 db
• Majonéz – 1 evőkanál
• Liszt – 800 g
  

  FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

  Következő »