Élelmiszerek, amiket SOHA NE FAGYASSZON LE
Íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amiket SOHA ne tegyen a fagyasztóba:
1. Tojás
Az egész tojást soha ne fagyasztsa le, mert a héja megrepedhet. Ez bakteriális szennyeződéshez vezethet. Ugyanez vonatkozik a majonézre, a tojásalapú szószokra és a főtt tojásokra, például a kemény tojásra. Szivacsos, gumiszerű, vagy akár teljesen kemény tojás is lehet belőle. A tojásfehérjét azonban akár 4 hónapig is el lehet külön tárolni a fagyasztóban.
2. Gumók
A nyers gumókat, mint például a fehérrépát, a paszternákot és különösen a burgonyát, nem szabad lefagyasztani, mert ez megváltoztatja az állagukat és az ásványianyag-tartalmukat. Egyszerűen tartsa őket hűvös, sötét helyen, hőtől távol, hogy megakadályozza a csírázást.
A főtt burgonyát és más hasonló főtt gumókat azonban le lehet fagyasztani.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON