A zöldségvágót egy asztalra vagy munkapadra helyezték, és fém lábai tartották a helyén. A nyersanyagot felülről helyezték a nyílásba, és a kiválasztott vágókoronghoz nyomták.
Amikor a hajtókart forgatták, a tárcsa forgott, és vágta vagy aprította a nyersanyagot. Attól függően, hogy melyik tárcsát helyezték be, a készülék például a következőkre használható volt:
- szeletelt burgonya
- reszelt sárgarépa
- aprított káposzta
- reszelt sajt
- uborka és más kemény zöldségek
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON