Kakaós és tojásfehérjés fehérjetorta (légkeveréses fritőzben): Könnyű, nedves és hozzáadott cukor nélkül

Tészta elkészítése

Öntsd a tojásfehérjét egy nagy keverőtálba.

Elektromos habverővel verd néhány percig, amíg enyhén habos nem lesz.

Fokozatosan add hozzá az édesítőszert, miközben folyamatosan vered.

A keveréknek növekednie kell, de nem feltétlenül kell merev csúcsokat képeznie.

Ezután forgasd bele a görög joghurtot és a tejet.

Óvatosan keverd össze, hogy a tészta könnyű maradjon.

Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a kakaóport és a sütőport.

Alaposan keverd össze a száraz hozzávalókat.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *