🥣 Hozzávalók
A tésztához:
250 g búzaliszt
200 g kristálycukor
4 tojás
150 g olvasztott vaj
½ csésze tej (növényi tej is lehetséges: zab- vagy mandulatej)
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vanília kivonat (vagy vaníliás cukor)
Egy csipet só
A krémhez:
500 ml tej
1 csomag vaníliás pudingpor (vagy vaníliás cukor + burgonyakeményítő)
100 g puha vaj
3 evőkanál porcukor
A csokoládémázhoz:
100 g étcsokoládé
2 evőkanál tejszín (vagy kókuszkrém vegán változathoz)
🍰 Elkészítés
1. lépés: Puha tészta
Öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt 24 x 24 cm-es tepsibe. Süsd előmelegített sütőben (180°C) 30-35 percig, amíg a közepe száraz és rugalmas nem lesz. Sütés után hagyd a tésztát teljesen kihűlni egy rácson – csak így tud a krém megfelelően beszívódni a tésztába.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
