A bor fejezi ki legjobban jellemzőit.
Tehát mindig elegendő üres helyet kell hagyni az üveg belsejében Mi az ideális adag?
A nemzetközi gyakorlat szerint egy tipikus adag bor 150 ml körül van.
Ez a mennyiség általában a legszélesebb pontja alá tölti az üveget, pontosan úgy, ahogy a 3. üvegben látható.
Helyes válasz
A megfelelő választás az n°3 üveg.
Ez kínál:
oxygénation idéale,
espace pour tourner,
meilleure concentration d’arôme,
une expérience culinaire plus agréable,
Moins de risques de renverser du vin.
Ce n’est pas un hasard si c’est la méthode de service utilisée par la plupart des professionnels des restaurants et des domaines viticoles.
Conseils pour bien servir le vin
Pour une expérience encore meilleure :
Tálald a bort az ideális hőmérsékleten.
Mindig a poharat tartsa a száránál, ne a kelyhet.
Hagyja ülni a bort, mielőtt élvezné.
Az első korty bevétele előtt óvatosan rázza fel a poharat.
Soha ne töltsön egy poharat színültig.
Következtetés
A bor jó felszolgálása nem csak a megjelenésről szól, hanem az általános élmény lényeges része. A tökéletesre töltött pohár lehetővé teszi a bor oxigénellátását, aromáinak felszabadulását és ízének teljes feltárását.
Amikor legközelebb kinyit egy üveg bort, ne feledje, hogy a legjobb választás nem a legteljesebb pohár, hanem az, amelyik elegendő helyet hagy minden korty teljes ízesítéséhez. És ez a választás az üveg
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
