1.
Sütsük meg a szalonnát
Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon.
Tegyük a szalonnaszeleteket a serpenyőbe, és süssük ropogósra, szükség szerint megforgatva (8-12 perc).
Csepegtessük le őket papírtörlőn.
✅ Tipp: A szalonna zsírjából tegyünk félre egy kis időt, hogy pirított burgonyát vagy tojást süthessünk az extra íz érdekében.
2.
Készítsük el a burgonyalepényeket.
Öblítsük le a reszelt burgonyát hideg vízben, hogy eltávolítsuk a felesleges keményítőt, majd nyomkodjuk ki a felesleges vizet egy tiszta konyharuhával.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
