A tojássárgája mázzal bevont diópehely otthonunk alapkellékévé vált. Jellemző rá a puha, dióval teli tészta és az enyhén édes tojássárgája máz. A diós tészta és a sima tojássárgája máz közötti kontraszt adja jellegzetes ízét. Ez a desszert nemcsak íze, hanem egyszerűen egyszerű elkészítése miatt is népszerű.
A diópehely pihe-puha, puha állagot és finom, vajas aromát ad a süteménynek. A cukorral felvert tojások pihe-puha állagot biztosítanak. A máz enyhén krémes állagot kölcsönöz a desszertnek. Tökéletes délutáni desszertként egy csésze kávé mellé, vagy vendégek kényeztetésére.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
