Hozzávalók:
1 csokor retek
3 evőkanál friss sajt (vagy krémsajt)
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál petrezselyem
1 evőkanál metélőhagyma
Só
Retek-snidlinges krém: Friss és finom előétel, 10 perc alatt elkészíthető
A retek-snidlinges krém elkészítése
Elkészítés:
Kezdd alaposan mosd meg a friss retket folyó hideg víz alatt, hogy eltávolítsd a szennyeződés nyomait. Óvatosan szárítsd meg tiszta ruhával vagy papírtörlővel, majd reszeld le finomra zöldségreszelő segítségével. Tedd a reszelt retket egy szűrőedénybe, adj hozzá egy csipet sót, és keverd össze. Hagyd állni körülbelül 30 percig, hogy a felesleges víz lecsepegjen. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy sima és szilárd krémet kapj, felesleges nedvesség nélkül.
KÖVETKEZŐ OLDAL
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
