Töltsd meg és tekerd fel
9. Ossza el a tölteléket
A maradék sajt felét szórd meg a cukkinis alap tetején.
A darált húsos tölteléket egyenletesen terítsük el a tetején, az egyik hosszú oldalán kb. 2 centiméteres szegélyt hagyva.
Szórjuk meg a maradék sajttal.
10. Tekerd fel
A cukkinis alapot sütőpapír segítségével óvatosan tekerjük fel az egyik hosszanti oldalától húzva.
Lassan és egyenletesen tekerjük fel, hogy a töltelék a helyén maradjon. Helyezzük a tekercset a varrással lefelé.
11. Süsd újra
Tedd vissza a tekercset a sütőbe, és süsd további 10-15 percig.
A sajtnak meg kell olvadnia, a zsemlének pedig mindenhol forrónak kell lennie.
Hagyjuk pihenni körülbelül 10 percig, mielőtt szeletekre vágjuk.
Tálalási tippek
A cukkini tekercset melegen tálaljuk friss salátával és hideg joghurtos szósszal.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON