Soha többé nem fogsz cukkinit sütni: CSAK szeleteld fel, öntsd rá ezt a keveréket, és gratináld – már rég ettél ilyen finomat!

Töltsd meg és tekerd fel

9. Ossza el a tölteléket

A maradék sajt felét szórd meg a cukkinis alap tetején.

A darált húsos tölteléket egyenletesen terítsük el a tetején, az egyik hosszú oldalán kb. 2 centiméteres szegélyt hagyva.

Szórjuk meg a maradék sajttal.

10. Tekerd fel

A cukkinis alapot sütőpapír segítségével óvatosan tekerjük fel az egyik hosszanti oldalától húzva.

Lassan és egyenletesen tekerjük fel, hogy a töltelék a helyén maradjon. Helyezzük a tekercset a varrással lefelé.

11. Süsd újra

Tedd vissza a tekercset a sütőbe, és süsd további 10-15 percig.

A sajtnak meg kell olvadnia, a zsemlének pedig mindenhol forrónak kell lennie.

Hagyjuk pihenni körülbelül 10 percig, mielőtt szeletekre vágjuk.

Tálalási tippek

A cukkini tekercset melegen tálaljuk friss salátával és hideg joghurtos szósszal.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *