5. lépés: Díszítsd a felületet 🌻
Kentsd meg a felületet olajjal, és szórj rá magokat, hogy aranybarna és ropogós legyen a felülete.
💡 Kísérletezz napraforgó-, szezám- vagy tökmaggal.
6. lépés: Sütési idő 🔥
Tedd a kenyeret előmelegített sütőbe 200°C-ra, és süsd 70 percig.
💡 Ne nyisd ki túl korán a sütőt – az egyenletes hő tökéletes állagot ad.
7. lépés: Ellenőrizd, hogy a kenyér megsült-e ✅
A kenyérnek aranybarnának és tapintásra keménynek kell lennie. Enyhén koppintsd meg az alját – üregesnek kell hangzania.
💡 Kétség esetén süsd még 5-10 perccel a biztonság kedvéért.
8. lépés: Hűtsd 🌬️
Vedd ki a formából, és hagyd hűlni egy rácson legalább 30 percig.
💡 A hűtés jó dolog – segít az állag megszilárdulásában.
9. lépés: Óvatosan szeleteld 🔪
Vágj tiszta szeleteket egy éles, recés késsel.
💡 Ha nagyon vékony szeleteket szeretnél, szeletelés előtt tárold a kenyeret a hűtőszekrényben.
10. lépés: Tárolás vagy tálalás 🍽️
Fogyassza frissen, pirítva vagy csomagolva elvitelre.
💡 Próbálja ki avokádóval, mogyoróvajjal vagy paradicsommal és tengeri sóval!
📊 Tápérték információk adagonként (8 szelet)
Tápanyagtartalom
Kalória 234 kcal
Fehérje 8,6 g
Zsír 14,8 g
Szénhidrát 19,0 g
Élelmi rost 7,1 g
🌿 Az összetevők egészségügyi előnyei
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
