500 ml tejszín
200 g étcsokoládé
1-2 evőkanál porcukor (elhagyható)
Elkészítés
Melegítsük fel a tejszínt egy lábasban forráspontig. Adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét, és hagyjuk állni 2-3 percig. Ezután keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen elolvad. Fedjük le a keveréket alufóliával, és hagyjuk hűlni a hűtőszekrényben legalább 6 órán át. Ideális esetben a tejszínt egy éjszakán át hagyjuk a hűtőszekrényben. A lehűtött keveréket verjük habosra.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
