Hozzászólók
250 g tészta (penne vagy bármilyen más választott tészta)
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 sárgarépa, felkockázva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 pirospaprika, apróra vágva 1 sárgapaprika, tejra vágva
60 g apró szelt vágva 60 g sa szelt vágva 60 g sa szelt vaj 2 evőkanál g g re vaj 2 evőkanál liszt 300 g ml liszt 400 darált marhahús 2 evőkanál paradicsompüré Só, bors, oregánó és szerecsendió (ízlés szerint
Megjegyzés
A tészta főzése
Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük puhára a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrjük le, és tegyük félre a tésztát. Ez lesz az étel alapja, ezért ügyeljünk arra, hogy tökéletesen átfőjön, hogy magába szívhassa a szósz és a húskeverék ízeit.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
