A banánpalacsinta remek módja annak, hogy egy finom, könnyű és természetesen édes reggelivel kezdjük a napot. Az érett banán édességének köszönhetően ez a recept kevesebb cukrot igényel, miközben hihetetlenül könnyű és olvadó állagú. Népszerű választás villásreggelire és hétvégi reggelire, percek alatt elkészíthető. Receptkönyv
Miért fogod szeretni ezt a receptet:
Gyors és könnyen elkészíthető.
Egyszerű hozzávalók, amelyek minden konyhában megtalálhatók.
Sűrű, könnyű és illatos palacsinta.
Ideális érett banán felhasználására.
Tökéletes az egész család számára.
Hozzávalók
2 érett banán
2 tojás
180 g liszt
1 tasak sütőpor
20 g cukor (elhagyható)
150 ml tej
1 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só
Vaj vagy olaj a sütéshez
A tetejére
Banánszeletek
Méz vagy juharszirup
Porcukor
Elkészítés
1. Készítsd el a tésztát
Törd össze a banánt egy nagy tálban, amíg sima nem lesz. Add hozzá a tojásokat, a tejet és a vaníliát, majd keverd alaposan össze.
2. Keverd össze a száraz hozzávalókat
Add hozzá a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Óvatosan keverd össze, amíg sima tésztát nem kapsz. Kerüld a túlzott keverést, hogy a palacsinták habosak maradjanak.
3. Elkészítés
Melegíts fel egy enyhén kivajazott serpenyőt közepes lángon.
KÖVETKEZŐ OLDAL
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON