Brokkolis és sajtos húsgombócok

📜Zöld szívű eredet:

Bár a brokkoli évszázadok óta nem volt alapvető élelmiszer a konyháinkban, mára kiérdemelte a helyét, mint az egyik legsokoldalúbb zöldség 🌱. Ezek a húsgombócok az otthoni főzésből születnek: a zöldségeket sajttal kombinálják, és olyan étellé alakítják, amelyet még a gyerekek is panasz nélkül felfalnak 🤭.


🍽️Hozzávalók (4-5 adaghoz):

  • 2 csésze főtt és finomra vágott brokkoli🥦

  • 1 csésze reszelt sajt (lehet mozzarella, cheddar vagy ezek keveréke)🧀

     

  • 1 tojás🥚

  • ½ csésze zsemlemorzsa vagy őrölt zabpehely (kötéshez)🍞

  • 1 gerezd apróra vágott fokhagyma🧄

  • 1 evőkanál finomra vágott hagyma🧅

  • Só, bors és oregánó ízlés szerint🧂🌿

  • Olaj sütéshez vagy permetezéshez, ha sütünk

📝 Opcionális: adj hozzá egy evőkanál reszelt sárgarépát a szín és az édesség fokozása érdekében🥕


👨‍🍳Ízletes lépésről lépésre:

 

⬇️ További információkért kérjük, lapozzon a következő oldalra.⬇️

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *