Camargue gratin ízesített tészta



Ha tenger gyümölcseit is adsz hozzá, most tedd meg. Főzd a garnélát vagy a kagylót a zöldségekkel néhány percig, amíg teljesen át nem főnek. Keverd össze a rizst, a zöldségeket és a tenger gyümölcseit egy nagy tálban. Add hozzá a crème fraîche-t és bőséges mennyiségű reszelt sajtot, majd ízesítsd szóval, borssal és ízlés szerint fűszerezett fűszernövényekkel. Jól keverd össze, hogy minden hozzávalón egyenletesen bevonódjon.

Öntsd a keveréket egy kivajazott tepsibe, és szórd meg a tetejét egy kevés sajttal, hogy aranybarna kéreg legyen. Süsd ezt25-30 percig, vagy amíg aranybarna és buborékos nem lesz. Tálalás előtt hagyd pihenni néhány percig. Ez a rakott étel melegen a legfinomabb, és zöldsalátával is tálalható kiegyensúlyozott étkezésként.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *