Egy kis tipp: ha a zöldségesnél találod őket, hagyd őket a pulton néhány napig. Az ízük csak intenzívebb lesz.
Ízletes paradicsom két évig egy csepp ecet nélkül: a hosszú távú tartósítás titka.
Amire szükséged lesz három kétliteres üveghez.
7 kg friss paradicsom (lehetőleg húsos)
Néhány szál friss bazsalikom az aromához
Forrásban lévő víz (az üvegek sterilizálásához)
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
