Add hozzá a tésztához a lisztet, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, a növényi olajat és a sót. Gyúrd simára, fokozatosan adagolva a lisztet. Ezután fokozatosan add hozzá a vajat (szobahőmérsékleten), amíg a tészta rugalmas nem lesz. Sütés
Letakarod alufóliával, és hagyd kelni meleg helyen 1-1,5 órán át.
Formázás:
Oszd a tésztát két egyenlő részre, majd mindkét darabból nyújtsd ki két kis rudat. Ha a rudak átmérője 4-5 mm, akkor körülbelül 1 cm átmérőjű rudakat kapsz.
Letakarod a tésztát, és hagyd kelni 30 percig, sütőpapírral letakarva.
Egy perc múlva óvatosan szurkáld meg a tésztát egy kevés vízzel vagy tejjel. Óvatosan szurkáld meg a széleit egy nyárssal, hogy a tészta ne repedjen meg.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
