Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (6-os termosztát), és süsd 35-40 percig.
A zsemle sütőpapíron is süthető, kivajazás nélkül.
Helyezd a zsemlét egy közepes vastagságú, maximum 1,5 cm-es sütőpapírral bélelt helyiségbe. Helyezd egy sütőlapra, a varrás oldalával lefelé.
Töltelék egy zsemléhez:
Mák – 250 g
Dara – 1 púpozott evőkanál
Cukor – 150 g (vagy ízlés szerint)
Vaníliás cukor – 10 g
Tojásfehérje – 1
Méz – 1 evőkanál
Alaposan öblítsd le vízzel 1 cm mélységig. Főzd addig, amíg az összes folyadék elpárolog, és a mák teljesen megszárad. Vedd le a tűzről, fedd le, és hagyd kihűlni a szirupot. Add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot a kihűlt mákhoz, és botmixerrel turmixold simára. Add hozzá a tojásfehérjét és a mézet, majd kanállal turmixold simára.
Ha szeretnéd, adhatsz a mákhoz finomra vágott diót, mazsolát és narancshéjat.
Sütsd örömmel! ❤️Sikerüljön minden jól!
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
