Turmixold vagy keverd, amíg sima, sűrű és enyhén ragacsos tésztát nem kapsz.
A kakaó intenzív ízt ad, míg a datolya olvadó állagú, csokoládétrüffelre emlékeztető tésztát eredményez.
3. Hűtsd le a keveréket
Helyezd a keveréket körülbelül 30 percre a hűtőszekrénybe.
Ez a pihentetési idő lehetővé teszi, hogy a tészta kissé megszilárduljon, és megkönnyíti a cukorkák formázását.
4. Formázd meg a cukorkákat
Kenyéren kend meg a kezed egy kevés növényi olajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.
Vegyél egy kis mennyiségű tésztát, és formázz belőle golyót a kezeid között.
Helyezz egy mogyorót minden golyó közepébe, majd óvatosan zárd be a tésztával.
Gyűrd újra, hogy sima, egyenletes formát kapj.
Ismételd meg, amíg az összes tészta el nem fogy.
5. Második hűtés a hűtőszekrényben
Rendezd el a golyókat egy sütőpapírral bélelt tányéron vagy tálcán.
Hűtsd őket körülbelül 40 percig, hogy megszilárduljanak, mielőtt csokoládéval bevonnád őket.
Folytatás a következő oldalon
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
