A krémhez:
3 csomag vaníliás pudingpor
9 dl tej
6-8 evőkanál cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg puha vaj vagy margarin
A rétegezéshez:
kb. 40-50 dkg vajas háztartási keksz
kb. 1-1,5 dl tej (a kekszek enyhe áztatásához)
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé + 5 dkg vaj (vagy készen kapható csokoládés tortabevonó)
Elkészítés lépésről lépésre:
A puding megfőzése: A pudingport a cukorral és a vaníliás cukorral egy kevés hideg tejben csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a maradék tejet. Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrű pudingot főzünk. Amikor kész, vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni (időnként keverjük meg, hogy ne bőrösödjön a teteje).
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON