Kétség esetén a legbiztonságosabb megoldás mindig a hús kidobása. Az élelmiszer eredetű megbetegedések potenciális kockázata messze meghaladja a darált marhahús csomagjának cseréjével járó anyagi költségeket. Ha felfedezi, hogy a hús a vásárláskor romlott volt, a legtöbb élelmiszerbolt visszatérítést vagy cserét kínál a blokk ellenében. Abban a szerencsétlen esetben, ha gyanítja, hogy a hús megbetegedést okozott, jelentse azt az USDA Hús- és Baromfi Segélyvonalán az egy nyolc nyolc nyolc hat négy hat nyolc hat három nyolc öt négy számon útmutatásért és a járványkitörés nyomon követéséhez.
Végső soron az alapanyagok természetes kémiai összetételének ismerete lehetővé teszi, hogy biztonságos és megalapozott döntéseket hozzon a konyhában. A gondos ellenőrzés, a megfelelő tárolás és a szigorú főzési hőmérséklet betartásával biztosíthatja, hogy ételei finomak és biztonságosak legyenek.
