6. Egy külön tálban keverd össze a paradicsomszószt, a marhahúslevest, a cukrot és a citromlevet. Öntsd ezt a szószt a káposztatekercsekre.
7. Fedjük le az edényt alufóliával, és süssük 1,5-2 órán át, vagy amíg a káposzta megpuhul, és a hús átsül.
8. Tálalás előtt szórjuk meg friss kaporral, ha használunk.
Variációk és tippek
Soványabb változathoz használjunk darált pulykahúst marha- és sertéshús helyett. Adjunk hozzá több zöldséget reszelt sárgarépa vagy apróra vágott gomba keverésével a töltelékhez. Pikáns csavarért adjunk egy csipet cayenne borsot vagy egy kis finomra vágott jalapeñót a húsos keverékhez. Ha válogatós evőink vannak, próbáljunk meg egy kisebb adagot készíteni csak rizzsel és zöldségekkel töltelékként. Gluténmentes változathoz győződjünk meg arról, hogy a marhahúsleves és a paradicsomszósz gluténmentes, és gluténmentes köretekkel tálaljuk.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
