Csomagolja a sonkát vagy a kolbászt nedvszívó papírba, majd helyezze légmentesen záródó edénybe. A papír felszívja a felesleges nedvességet, a doboz pedig korlátozza a levegővel való érintkezését.
Matka
Tárolja őket szorosan lezárt üvegben, hűvös, száraz helyen. Párás éghajlaton a hűtőszekrény jó módja a frissességük meghosszabbításának. 4 fontos tipp a penész megelőzésére a hűtőszekrényben
Használjon viaszos papírt a sajt becsomagolásához: ez a legjobb egyensúly a védelem és a légáteresztő képesség között.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
